下条村の辛味大根は
食べた直後より時間差で効いてくる
辛味が癖になってるお客様が多いのだけど
女子達もハマってる方が毎年増えつつある
その辛さは大根おろし独特のもので
食べ終わると身体がじんわり暑くなって
胃がすっきりする
そうです、女子たちは知っている
人生は甘くない
甘いどころか辛いからこそ歩んだ感があるのよね
大根も辛い方が後味すっきりだもの
人生の紅葉時期を迎えたあたくしも
振り返ってみると
ピリッと感があった時期のことが記憶に残ってる
紅葉が赤く色付くために
寒さが必要なように
大根の辛さが麺を引き立てるように
甘いだけじゃ手に入らない旨さってのが人生にもあるって事です
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