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初事・・・ういごと

初事・・・ういごと

今朝の空

見事な鱗雲

台風が気になるけど良い天気です

さて、「初事」と書いて「ういごと」読むそうな

美しい響きです

その、初事を経験した彼

こうちゃん

初事・・・ういごと

ちゃんと準備をしてきました

人生初のWSの主催者

初事・・・ういごと

急に決まったWSでしたが結構な数の子供達

初事・・・ういごと

手書きの説明書を見ながら格闘してます

初事・・・ういごと

作品の数々

こどもの頭は柔軟なのねぇ

初事・・・ういごと

あっという間に作り上げます

初事・・・ういごと

この平べったい小さなパーツを組み合わせて立体的にするのですよ

あたくし、出来る気がしません^^

こうちゃんにとっての「初事」

彼の記憶にきっと残ると思います

だって、やっぱり少し緊張してたもの

この緊張感が大切です

さて、ここからはあたしの「初事」

実は今まで着手しなかったデザートに手を付けました

初事・・・ういごと

ところてんです

基本の「琥珀」と

初事・・・ういごと

赤紫蘇の季節にこれ用に仕込んだ紫蘇ジュース

ところてんのシロップとして使いました

「紅」
の二種類
初事・・・ういごと

言い出しっぺは祇粘堂のかなちゃん

大好物だそうでなんか言いくるめられて作る羽目になりました^^

でもねぇ

正解が分からない

初事・・・ういごと

二種類の天草の配合を変えながら試行錯誤いたしました

味の記憶が曖昧なものを作るのはほんとに難しい

初事・・・ういごと

あげ玉入れたりショウガがビンゴでうれしかったり

緊張しながらの時間は確実に脳みそフル回転です

初事が少なくなるお年頃

かなちゃんのお陰で脳トレ出来たかも!

てな具合でメニュー入りしております

女将の「初事」

ではなく「かなこの心太」というネーミングです

お試しくださいませね

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